Vongole Veraci dell'Adriatico (1 Kg)
Dal sapore delicato la vongola è ricca di proteine e povera di grassi. Classico l’abbinamento con spaghetti o linguine.
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Dal sapore delicato la vongola è ricca di proteine e povera di grassi. Classico l’abbinamento con spaghetti o linguine.
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Che vogliate farci gli spaghetti, un antipasto succulento o persino una zuppa queste vongole veraci fanno al caso vostro! Dal sapore delicato la vongola è ricca di proteine e povera di grassi. Molto apprezzata dato che le sue carni sono caratterizzate da grande dolcezza e tenerezza: è riconoscibile dalla forma più allungata e per i cerchi più marcati della superficie esterna delle valve.