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Orata Mediterraneo (circa 400/600 gr)
FISH005
Usati
Una tipica ricetta pugliese lo accompagna alle patate al forno. Si abbina molto bene con del vino bianco fermo di medio corpo. Il pesce viene consegnato già pulito e direttamente al proprio domicilio.
ATTENZIONE:
il pesce consegnato "pulito" viene pesato PRIMA della pulizia e consegnato al netto del peso degli scarti.
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Uno dei pesci più regali tra quelli che arrivano sulle nostre tavole è proprio l’orata. Questo pesce, che potrete acquistare in due diverse grammature, è uno dei prodotti della pesca più diffusi e pregiati del mar Mediterraneo. La sua carne è ottima e viene preparata in molti modi; uno di questi è l’Orata al Cartoccio, preparato mettendo il pesce, bagnato con vino bianco ed insaporito con spezie, all’interno di un cartoccio di alluminio e poi in forno.
Il pesce viene consegnato già pulito e direttamente al proprio domicilio.
ATTENZIONE:
il pesce consegnato "pulito" viene pesato PRIMA della pulizia e consegnato al netto del peso degli scarti.
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