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Filetto di Tonno Pinne Gialle (1 Kg)
FISH013
Usati
Utilizzato soprattutto per cucinare il sushi, lo troviamo nelle insalate o come ripieno, nelle polpette o negli involtini.
66 Articoli
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Il tonno a pinna gialla, noto anche come tonno albacora, è un'eccellente fonte di proteine ed è povero di grassi. Inoltre, è assolutamente delizioso e semplice da preparare. Il tonno pinna gialla viene spesso cotto alla griglia o scottato in padella, per estrarne il massimo del sapore, ma può anche essere cotto in forno per ottenere una consistenza diversa, mantenendo sempre un sapore caratteristico.
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